趣味である「一人呑み」や「読書」の備忘録としてまとめているページです。
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「お刺身」と「お造り」、縁起担ぎ・験担ぎ!言霊信仰からみる日本の食文化を遊び心を持って楽しむ
夏に家族で温泉旅行に。両親も含めての大人数だったのでディナーは旅館の宴会場でコース料理。参加者の好き嫌いなどチェックしながらどのコース料理にしようかと選んでいたところ、おしながきに「お造り」という言葉...
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見逃してませんか?穂紫蘇(ほじそ)の魅力に迫る!刺身のお供の正しい食べ方
居酒屋でお刺身を注文すると、盛り付けとして添えられている「穂紫蘇(ほじそ)」。穂紫蘇は鮮やかな緑色で刺し盛の見た目が華やかになりますし、その爽やかな風味は料理のアクセントとしても欠かせない存在です。し...
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2023年に読んだ本「ChatGPTエフェクト」「地政学が最強の教養である」「限りある時間の使い方」
■「ChatGPTエフェクト破壊と創造のすべて」発売日:2023年6月22日出版社:日計BPビジネス書本の紹介ChatGPTの技術的な事はよくわからなくても、今後の自分たちはAIとどう付き合っていけば...
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30代後半に読んだ本「ローマ人の物語」
■「ローマ人の物語」発売日:1992年7月14日著者:塩野七生さん全15巻の長編の歴史小説本の紹介第1巻ではローマの誕生から統一までを、その時代に生きた人々の視点で生き生きと描き出す内容で、まるで映画...
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【発見!お店の選び方編】落ち着いて一人呑みを楽しめる、自分好みのお店にある7つの共通点
自分だけのお気に入りの一人呑みスポットを見つけよう!落ち着いて一人呑みを楽しめる、自分好みのお店にある7つの共通点を公開します。
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立川「弁慶」、昭和の香り漂う一人飲みにもってこいのお店、訪問レポート①
今日は仕事で中央線沿線の立川に。早めに終わったのでぶらぶら一人飲みできそうなお店を散策。見るからに古くから地元で愛されていそうな雰囲気が漂うお店。店頭には「暖簾」「提灯」「本日のおすすめ手書き看板」。...
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立川「弁慶」、昭和の香り漂う一人飲みにもってこいのお店、訪問レポート②
4月上旬に来店しましたが、ヘビーローテーションで中旬に再度来店です。1週間の仕事頑張りました。頑張った日は特にお酒がうまい。今日はリラックスして一人飲みを楽しみました。立川「弁慶」の基本情報立川「弁慶...
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鶯谷「関所」、創業が昭和49年、くつろぎの雰囲気ある一人飲みにもってこいのお店、訪問レポート①
最近は金曜日の仕事が午前中で終わるので、帰り道に途中下車、鶯谷にある「萩の湯」でひとっ風呂浴びて1週間の疲れを癒す。その後は行き付けの「関所」で一人飲みが定番のコースです。新宿から山手線外回りで秋葉原...
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30代前半に読んだ本「盛大な人生」
■「盛大な人生」発売日:1990年3月1日著者:中村天風さん天風成功哲学シリーズ第2弾読んでいた当時の思い出転職をして、あれよあれよと出世して、がむしゃらに仕事はしてきたけど、部下も増えてきて、幅広い...
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【体験!お店での過し方編】一人呑み初心者向け、居酒屋で楽しく過ごす9つのヒント
40代前後の同年代の友達や年の近い同僚との会話の中でコロナ禍がキッカケで最近「一人呑み」にはまっているという話をすると、「興味はあるけど…、一人で店入って何するの?」という疑問をもたれることがあります...